Menu des Gones

Menu des gones

Salade Lyonnaise
Oeuf poché, salade verte, croûtons et lardons déglacés au vinaigre

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Gâteau de foie de volaille Maison
Coulis de tomate aux olives vertes dénoyautées.
Accompagnement du Moment
ou
Quenelle de brochet gratinée
Sauce homardine et légumes de saison

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Fromage blanc ou demi saint Marcellin
ou
Tarte revisitée aux pralines
Crème Anglaise

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21,50 euros